 |
|
|
||
|
|
|||||||
| Вкусно! Кулинарный раздел...Делимся рецептами своих любимых блюд...Обсуждаем любые продукты на нашем, и не только нашем, столе |
|
|
| Результаты опроса: в каком виде вам больше всего нравится картофель? | |||
| жареный во фритюре |
   
|
9 | 47.37% |
| запеканки |
  
|
1 | 5.26% |
| оладьи,драники и т.п. |
  
|
7 | 36.84% |
| пареный,вареный |
  
|
10 | 52.63% |
| Опрос с выбором нескольких вариантов ответа. Голосовавшие: 19. Вы ещё не голосовали в этом опросе | |||
 |
|
|
Опции темы |
01.03.2011, 09:51
|
#1 |
|
Халява? А что это?
Регистрация: 23.02.2011
Адрес: Липецкая область
Сообщений: 0
Сказал(а) спасибо: 22
Поблагодарили 15 раз(а) в 6 сообщениях
 |
Из картофеля...
Давайте выкладывать в этой теме блюда из картофеля!!
 начну я. Вот моё блюдо! 800 г картофеля, 20 г масла, 80—100 г муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 10 г дрожжей,соль, перец. Сваренный в кожуре картофель очистить, протереть сквозь сито, охладить, добавить дрожжи, размешанные со сметаной, яйца, 2—3 ст. ложки муки, перец, соль. Тесто растереть до гладкости. Приготовить из него шарики с крупный грецкий орех или палочки. Выделывать быстро, так как картофельная масса с дрожжами быстро растет и во время жаренья пончики могут распасться. Закладывать пончики в сильно разогретое масло . Жарить до золотистого оттенка. Вынимать шумовкой на папиросную бумагу. Уложить в салатник. Можно подавать с острыми салатами и соусами. Ну-с? Кто следующий?? 
__________________
"Спасибо" за спасибку !!
|
|
|
