Манник

20nov · 02.12.2010, 22:19

тысячу и один рецепт опробован мной и всё не то!
и вот оно счастье! получилось!
спешу поделиться с вами.

1 стакан кефира+ 1 стакан манки+1 стакан сахара=перемешали.
оставили на час. лучше на два.

в этот раствор добавляем 1 яйцо, 1 стакан муки, полпачки растопленного масла и чуть соды (примерно чайная ложка)

хорошо перемешать. выливаем в форму.
и вот! просто вкусняшка.

дело было вчера. сфотографировать не успела.

Выпекать при температуре 210 град. минут 30.
духовка у меня газовая.
для проверки протыкаю зубочисткой.

**Sleep Walker** · 02.12.2010, 22:27

О да! Манник - это нечто. Для меня сродни творожным пирогам и кексам - вкусняшка

Давно не делали, спасибо, что напомнили

Фрау · 03.12.2010, 12:58

Цитата:

полпачки растопленного масла

Масло именно растопить нужно? Я обычно размягченное использовала. Может, тут вкус другой будет )))

20nov · 03.12.2010, 18:28

да я в рецепте растопленное нашла. попробуйте именно так сделать

Gekata · 08.12.2011, 15:02

Сегодня делала манник, рецепт сперла вот отсюда ===> [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] Вместо джема клала густое яблочное варенье. Орехов дома не нашлось

Кулинар из меня конечно никудышный, в итоге получилось вот что:

П.с. делала первый раз, очень вкусно, кстати.

Bagira · 08.12.2011, 16:20

да я бы от такого манника не отказалась, вкусно!!!!!

DuHh · 08.12.2011, 18:45

а полпачки масла, это 100-150 грамм?

Gekata · 08.12.2011, 18:50

ага, грамм 100. я кстати противень не смазывала ничем. Мне показалось, что в самом тесте масла и так дофига. У меня коржи не прилипли и не развалились при вытаскивании.

Bagira · 08.12.2011, 21:00

Цитата:

Сообщение от Gekata

ага, грамм 100. я кстати противень не смазывала ничем. Мне показалось, что в самом тесте масла и так дофига. У меня коржи не прилипли и не развалились при вытаскивании.

а еще я люблю использовать для выпечки силиконовые формы-очень удобная штука

Stapler_88 · 13.02.2012, 22:07

Вот такой вот манничек с яблочным повидлом у меня получился

Делал по рецепту из 5-го поста от Оли

Спасибо большое за рецепт

Следующий раз изюма добавлю в тесто =)

02.12.2010, 22:19	#1
20nov Слышал о халяве Регистрация: 06.10.2010 Адрес: Пермский край, город Нытва Сообщений: 41 Сказал(а) спасибо: 116 Поблагодарили 170 раз(а) в 39 сообщениях	Манник тысячу и один рецепт опробован мной и всё не то! и вот оно счастье! получилось! спешу поделиться с вами. 1 стакан кефира+ 1 стакан манки+1 стакан сахара=перемешали. оставили на час. лучше на два. в этот раствор добавляем 1 яйцо, 1 стакан муки, полпачки растопленного масла и чуть соды (примерно чайная ложка) хорошо перемешать. выливаем в форму. и вот! просто вкусняшка. дело было вчера. сфотографировать не успела. Выпекать при температуре 210 град. минут 30. духовка у меня газовая. для проверки протыкаю зубочисткой.

02.12.2010, 22:27	#2
Sleep Walker Одмин Регистрация: 15.09.2007 Адрес: Екб Сообщений: 6,386 Сказал(а) спасибо: 24,576 Поблагодарили 60,014 раз(а) в 7,143 сообщениях	О да! Манник - это нечто. Для меня сродни творожным пирогам и кексам - вкусняшка Давно не делали, спасибо, что напомнили __________________ Люблю халяву такой, какая она есть

08.12.2011, 16:20	#6
Bagira Гуру халявы Регистрация: 30.09.2011 Адрес: Беларусь Сообщений: 1,551 Сказал(а) спасибо: 58,426 Поблагодарили 27,992 раз(а) в 2,114 сообщениях	да я бы от такого манника не отказалась, вкусно!!!!! __________________ [center] ...Где-то далеко живёт маленький тихий человек, который собирает все печальные слёзы и делает из них звёзды, а затем вешает их на небо, и, когда исчезает причина печали, звезда падает, что бы кто-то там, на Земле, мог загадать счастливое желание... [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] *Коллекционирую статуэтки собак, ручки и магниты*

08.12.2011, 18:45	#7
DuHh Местный я, халявщик Регистрация: 12.07.2010 Адрес: Красноярск Сообщений: 322 Сказал(а) спасибо: 1,162 Поблагодарили 3,066 раз(а) в 350 сообщениях	а полпачки масла, это 100-150 грамм? __________________ [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] Коллекционирую: автографы биатлонистов, футболистов и политиков юбилейные 10рублёвые монеты магнитики с городами (Россия и мир) предлагайте обмен Хочу собрать магниты —столицы бывших союзных республик. марки значки от Н.О.К.

03.12.2010, 18:28	#4
20nov Слышал о халяве Регистрация: 06.10.2010 Адрес: Пермский край, город Нытва Сообщений: 41 Сказал(а) спасибо: 116 Поблагодарили 170 раз(а) в 39 сообщениях	да я в рецепте растопленное нашла. попробуйте именно так сделать

08.12.2011, 15:02	#5
Gekata Халявщик марта 2011 Призолов Сентября 2011 Заслуженный извращенец Регистрация: 18.10.2010 Адрес: Подмосковье Сообщений: 2,382 Сказал(а) спасибо: 14,495 Поблагодарили 30,542 раз(а) в 3,197 сообщениях	Сегодня делала манник, рецепт сперла вот отсюда ===> [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации] Вместо джема клала густое яблочное варенье. Орехов дома не нашлось Кулинар из меня конечно никудышный, в итоге получилось вот что: П.с. делала первый раз, очень вкусно, кстати.

08.12.2011, 18:50	#8
Gekata Халявщик марта 2011 Призолов Сентября 2011 Заслуженный извращенец Регистрация: 18.10.2010 Адрес: Подмосковье Сообщений: 2,382 Сказал(а) спасибо: 14,495 Поблагодарили 30,542 раз(а) в 3,197 сообщениях	ага, грамм 100. я кстати противень не смазывала ничем. Мне показалось, что в самом тесте масла и так дофига. У меня коржи не прилипли и не развалились при вытаскивании.

13.02.2012, 22:07	#10
Stapler_88 Местный я, халявщик Регистрация: 11.11.2010 Сообщений: 234 Сказал(а) спасибо: 5,261 Поблагодарили 2,433 раз(а) в 653 сообщениях	Вот такой вот манничек с яблочным повидлом у меня получился Делал по рецепту из 5-го поста от Оли Спасибо большое за рецепт Следующий раз изюма добавлю в тесто =)