|
Вкусно! Кулинарный раздел...Делимся рецептами своих любимых блюд...Обсуждаем любые продукты на нашем, и не только нашем, столе |
|
|
Опции темы |
07.03.2010, 19:32 | #1 |
Местный я, халявщик
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Кемерово
Сообщений: 365
Сказал(а) спасибо: 3,380
Поблагодарили 2,545 раз(а) в 536 сообщениях
|
Овощное рагу
Конечно не знаю по поводу этого рецепта на лет 5 назад взяв что есть в холодильнике сварганил такую фигню, но правда всем понравилось.
Всё зависит от размера сковороды Берём для приготовления: мясо на ваш вкус грамм 200 Лук репчатый 5-7 крупных головок Морковка 5-7 крупных Помидоры 5-7 крупных Кабачок среднего размера, чистим от кожуры и семечек Чеснок головка Сначала готовим мясо минут 30, на подсолнечном масле, или оливковом с добавлением воды, потом ложим морковку нарезанную кубиками, и лук нарезанный , тушим минут 20, потом ложим кабачок нарезанный кубиками, тушим ещё минут 10, кабачок по готовности можно определить по прозрачности, потом ложим протёртые помидоры, для цвета, до готовности минут за 5 ложим чеснок, соль перец по вкусу. Не знаю как Вы но мне и домашним очень нрвавиться
__________________
Я мзду не беру, мне за державу обидно |
Сказали спасибо(4) |
07.03.2010, 22:16 | #2 |
Постоялец
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 165
Сказал(а) спасибо: 1,245
Поблагодарили 805 раз(а) в 184 сообщениях
|
Будем пробовать
__________________
Мой дневник: |