Вернуться   Халява. Форум любителей бесплатного > Мудрый Лаовай: покупаем с выгодой до 100%! > Обзоры покупок в интернете > Чай и чайная утварь

Чай и чайная утварь Чай, который мы покупаем. Чайные аксессуары: пиалы, чайники и прочее.



Ответ
 
Опции темы
Старый 01.04.2015, 09:54   #1
Sleep Walker
Одмин
 
Аватар для Sleep Walker
 
Регистрация: 15.09.2007
Адрес: Екб
Сообщений: 6,352
Сказал(а) спасибо: 24,297
Поблагодарили 59,808 раз(а) в 7,124 сообщениях
Sleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспорима
Хорошо Обзор на китайский чай Чжанпин Шуйсянь [Aliexpress]

Ссылка: http://ru.aliexpress.com/item/Free-s...247191800.html

Цена: $18,49

Данный обзор чая посвящается любителям улунов с цветочными ароматами. Жанпин Шуйсянь в центре внимания. Это не цветочный чай, это полноценный чай с удивительно-приятным цветочным ароматом и именно поэтому в названии присутствует слово Shui Xian, что в переводе означает Нарцисс.

Если вы не знакомы с улунами, то можете прочитать про них подробнее в интернете. А если кратко, то это полуферментированные чаи, которые не относятся ни к зелёным, ни к красным чаям, а занимают промежуточное положение между ними. Традиционно улуны делятся на светлые (Тигуаньинь, Алишань, Шуйсянь) и тёмные (ДаХунПао, Цилань, УИ Шуйсянь).

Сегодня мы завариваем Жанпин Шуйсянь (к УИ Шуйсяню он не имеет никакого отношения). Жанпин — это местность, в которой производится этот чай, то есть можно сказать Шуйсянь из Жанпина

Как я набрела на этот чай... Мой любимый чайный магазин на Алиэкспресс Hello Teatime! специализируется на Жанпин Шуйсяне. Насколько мне известно, магазин открыт непосредственно при его производстве. Так как я не люблю покупать чай, ориентируясь на отзывы мягко говоря "странных" покупателей, я решила написать продавцу и спросить об этом чае. По ту сторону экрана находится милая китаянка Астра Танг, которая всегда честно рекомендует чай, ориентируясь на свои знания и свой вкус. Кстати, пуэры она не пьёт и сказала, что сами китайцы их не особо жалуют, всё для угоды других миров... Так вот, Шуйсянь она искренне рекомендовала к покупке и предложила приобрести для начала пробники, что я и сделала. А позже написала обзор на пять пробников Жанпин Шуйсяня и Тегуаньиня: http://anti-free.ru/forum/showthread.php?t=84943




Так вот, на этот раз выбор мой пал на упаковку 125 грамм Женпин Шуйсяня серии Refining или Переработка (потому что пробник, который мне понравился был именно этой серии).

Заказ был как всегда сборный, то есть состоял из нескольких лотов и посылка была отправлена ускоренной китайской почтой e-package. И в итоге добралась до меня за 9 дней, из которых 5 дней она сортировалась в Москве и перебрасывалась с вокзала на вокзал.

Итак, коробочка с Шуйсянем:



Внутри было 16 герметичных упаковочек — в каждой одна порция чая.




Чай производится исключительно вручную. Чайные листья подготавливают в несколько этапов. На последней стадии, чайные тётушки кладут в деревянную колодку горсть листьев и трамбуют их специальной колотушкой.
Так получается кубик Жанпин Шуйсяня, который упаковывается в тонкий бумажный лист и затем в вакуум. Кубик весит примерно 10 грамм.
Таким образом пакуют только данный вид чая и никакой другой.






Когда открываешь пакетик, то аромат этого чая сразу чувствуется. Его невозможно спутать ни с чем другим.
Кубик распаковываем и ни в коем случае не разламывая, кладём в гайвань. Бумажку после чаепития можно занюхать до умопомрачения
Разламывая кубик, мы нарушаем целостность чайного листа, что скажется на вкусе и на эстетическом виде чая. Да и вообще, китайцы считают сие действо кощунством.
На гайвань в 120 мл кладётся 7 граммов улуна типа ТГ или целый кубик Жанпин Шуйсяня.
Можно следовать этим правилам, а можно не следовать и продолжать пить Липтон




Заливаем кубик кипятком. Оставляем на минуту и выливаем первую заварку, не пьём. Чайный лист должен напитаться водой, раскрыться и начать отдавать аромат, заодно промываем чай.

Второй и последующие разы, заливаем листья 80-90-градусной водой. Держим секунд 20-30-40... С каждым разом чайный лист отдаёт всё больший аромат. Время заваривания определяем по цвету настоя, по вкусу чая...

Вот так выглядит чайный лист Шуйсяня после пары заварок.




В завершение обзора хочу сказать, что чай однозначно стоит того, чтобы его попробовали.
Китайский чай — это не только Пуэр и Тегуаньинь. Это сотни других интересных и вкусных сортов.


Приятного чаепития
__________________
Люблю халяву такой, какая она есть
Ссылки в подписях и тредах не индексируются.
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(24)
Свернуть/Развернуть список благодарностей

Старый 01.04.2015, 12:29   #2
kiska2009
Гуру халявы
 
Аватар для kiska2009
 
Регистрация: 09.07.2009
Адрес: Везде!
Сообщений: 1,301
Сказал(а) спасибо: 5,049
Поблагодарили 12,482 раз(а) в 1,231 сообщениях
kiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспорима
Спасибо! Очень познавательно!

Вот реально, после таких обзоров, вещь хочется купить!
__________________



Возврат 2% от покупки на aliexpress тут!
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(2)
ASPI400 (01.04.2015), Sleep Walker (01.04.2015)
Старый 01.04.2015, 19:46   #3
tzagor
Пигушка форума
 
Аватар для tzagor
 
Регистрация: 08.11.2007
Сообщений: 385
Сказал(а) спасибо: 294
Поблагодарили 2,330 раз(а) в 331 сообщениях
tzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспоримаtzagor репутация неоспорима
офигеть!
Спасибо за вкусный отзыв!
А еще и за красивый отзыв!!!

Ждем есчо!!!
__________________
Используйте код ZAG024 для получения до $10 скидки на Ваш первый заказ в магазине iHerb

Kнигa.pу книжный интернет-магазин, KNIGAPROM-25-324248 код на скидку за первый заказ.

Платный Опрос 50-200 р. за опрос

Пишите отзывы на сайте ОТЗОВИК и получайте деньги
<img src=   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Sleep Walker (01.04.2015)
Старый 01.04.2015, 20:07   #4
Sleep Walker
Одмин
 
Аватар для Sleep Walker
 
Регистрация: 15.09.2007
Адрес: Екб
Сообщений: 6,352
Сказал(а) спасибо: 24,297
Поблагодарили 59,808 раз(а) в 7,124 сообщениях
Sleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспорима
Спасибо, Алёна и Таня

Я бы с радостью писала хоть каждый день, но новый чай пока выберешь, дождёшься, распробуешь, нафоткаешь...

Но когда есть читатели, которым это интересно, хочется писать
__________________
Люблю халяву такой, какая она есть
Ссылки в подписях и тредах не индексируются.
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(5)
Ana-Pana (01.04.2015), kiska2009 (01.04.2015), natasha111 (02.04.2015), Page (29.06.2015), Радзиель (02.04.2015)
Старый 01.04.2015, 20:36   #5
kiska2009
Гуру халявы
 
Аватар для kiska2009
 
Регистрация: 09.07.2009
Адрес: Везде!
Сообщений: 1,301
Сказал(а) спасибо: 5,049
Поблагодарили 12,482 раз(а) в 1,231 сообщениях
kiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспорима
Конечно очень ждём продолжения! Вы хорошо пишете!
__________________



Возврат 2% от покупки на aliexpress тут!
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(2)
Ana-Pana (01.04.2015), Sleep Walker (01.04.2015)
Старый 01.04.2015, 20:55   #6
Rondo
Супер-модератор
 
Аватар для Rondo
 
Регистрация: 22.08.2009
Адрес: RuFi
Сообщений: 4,608
Сказал(а) спасибо: 46,687
Поблагодарили 47,811 раз(а) в 5,912 сообщениях
Rondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспоримаRondo репутация неоспорима
Нельзя ли сделать обзор на Краснодарский чай, крупного листа?
Собранного на склонах чайных долин труженицами Краснодарского края?
Чтобы не забыть отечественного производителя в их тяжелой борьбе с импортными конкурентами.
Спасибо.

__________________

Делай то что любишь, люби то что делаешь.

Ответы на любые вопросы - в FAQ'е.
|
|
¿ <°))халява)><

><(((">
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(9)
Alin4ik (02.07.2015), Ana-Pana (01.04.2015), ASPI400 (02.04.2015), eKorvin (01.04.2015), juvenile (06.06.2015), Lustiger Wolf (02.04.2015), natasha111 (02.04.2015), player_1 (02.04.2015), Sleep Walker (01.04.2015)
Старый 02.04.2015, 18:36   #7
Sleep Walker
Одмин
 
Аватар для Sleep Walker
 
Регистрация: 15.09.2007
Адрес: Екб
Сообщений: 6,352
Сказал(а) спасибо: 24,297
Поблагодарили 59,808 раз(а) в 7,124 сообщениях
Sleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспорима
Саша, я бы с удовольствием поддерживала отечественных чайных тётушек, собирающих чайный лист. Но предполагаю, что там вовсе не тётушки, а зубастые молотилки, которые косят на чайных плантациях всё подряд.
__________________
Люблю халяву такой, какая она есть
Ссылки в подписях и тредах не индексируются.
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(4)
Anastasiy (03.04.2015), kiska2009 (02.04.2015), natasha111 (03.04.2015), Радзиель (02.04.2015)
Старый 06.06.2015, 20:51   #8
Sleep Walker
Одмин
 
Аватар для Sleep Walker
 
Регистрация: 15.09.2007
Адрес: Екб
Сообщений: 6,352
Сказал(а) спасибо: 24,297
Поблагодарили 59,808 раз(а) в 7,124 сообщениях
Sleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспоримаSleep Walker репутация неоспорима
В совместной закупке, которую проводил магазин HT!, я взяла большую коробку Жанпин Шуйсяня серии For Fans. Серия "Для фанатов" считается лучшей в чайной линейке, поэтому я и решила попробовать

Градация чая Жанпин ШуйСянь очень условная. После того, как мастер приготовит очередную партию чая, он достаёт кубик Шуйсяня, заваривает его и дегустирует настой. Сразу после дегустации он говорит: этот чай будет стоить столько-то, это серия такая-то... Чтобы дожить до такого уровня мастерства, нужно половину жизни потратить на изготовление чая

Ну и собственно, сам чай, который я получила...

Ссылка: http://ru.aliexpress.com/item/For-Fans-2014-New-Super-premium-Zhangping-Shui-Xian-Tea-250g-Fujian-Shuixian-Narcissus-Oolong/1860514827.html

Цена: $36,03 (в совместной закупке он стоит дешевле)

Я пока не доросла до уровня чайного дегустатора, который бы мог определить, чем отличается чай разных серий, но для меня он весь одинаково хорош




__________________
Люблю халяву такой, какая она есть
Ссылки в подписях и тредах не индексируются.
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(10)
Alin4ik (07.06.2015), ASPI400 (07.06.2015), Bebetta (30.06.2015), Danielle (07.06.2015), eKorvin (06.06.2015), kiska2009 (10.06.2015), natasha111 (08.06.2015), Page (29.06.2015), Rondo (07.06.2015), shelev (07.06.2015)
Старый 08.06.2015, 01:18   #9
kiska2009
Гуру халявы
 
Аватар для kiska2009
 
Регистрация: 09.07.2009
Адрес: Везде!
Сообщений: 1,301
Сказал(а) спасибо: 5,049
Поблагодарили 12,482 раз(а) в 1,231 сообщениях
kiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспоримаkiska2009 репутация неоспорима
Последовав вашему совету, приобрели Жанпин Шуйсянь!!

Очень-очень и очень, я вам скажу, отличный чай (со слов мамы, т.к я кофеман)!!!

Поэтому двойное спасибо за отзыв!!!
__________________



Возврат 2% от покупки на aliexpress тут!
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(2)
ASPI400 (29.06.2015), shelev (29.06.2015)
Старый 29.06.2015, 09:30   #10
MrKatran
Халява? А что это?
 
Аватар для MrKatran
 
Регистрация: 29.06.2015
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4 раз(а) в 3 сообщениях
MrKatran пока неопределено
Обзор хороший, а насчет "Кстати, пуэры она не пьёт и сказала, что сами китайцы их не особо жалуют, всё для угоды других миров" довольно спорно. Вообще в Китае в каждой провинции пьют и хвалят именно тот чай который они производят, тем более если это сам производитель. Например в провинции Юньнань вам любой китаец скажет что лучший чай это пуэр, и все китайцы пьют только его, а остальные чаи это баловство и идут только на экспорт.
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(2)
shelev (29.06.2015), Sleep Walker (29.06.2015)
Ответ

Опции темы

Быстрый переход




© 2007 - 2018 Anti-Free.ru Все права защищены.
Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Проект работает на уране-235

Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования