Вернуться   Халява. Форум любителей бесплатного > Болтушка > Вкусно!

Вкусно! Кулинарный раздел...Делимся рецептами своих любимых блюд...Обсуждаем любые продукты на нашем, и не только нашем, столе



Ответ
 
Опции темы
Старый 24.08.2011, 23:49   #1
Галчёнок
Халява? А что это?
 
Аватар для Галчёнок
 
Регистрация: 30.06.2011
Сообщений: 12
Сказал(а) спасибо: 209
Поблагодарили 76 раз(а) в 7 сообщениях
Галчёнок скоро придёт к известности
Салат овощной на зиму

1,5 кг красных помидор; 0,5 кг яблок ( лучше-зимние сорта, например-антоновка); 250 гр лука.Помидоры ошпарить кипятком, чтобы снять кожицу.Помидоры,яблоки и лук пропустить через мясорубку, всё соединить и варить 2 часа. Затем добавить 100 гр сах. песка; 100 гр уксуса; 0,5 чайн. ложки корицы; 3 чайн. ложки соли; 2 дольки чеснока и варить ещё 15 мин. Готовый салат закатать в подготовленные банки.
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(8)
FallenLord (25.08.2011), Gekata (25.08.2011), nTU4KA (25.08.2011), olgabauer (26.08.2011), Swetik1971 (25.08.2011), tekna (30.06.2012), VeGa (23.09.2011), ярина (06.09.2011)
Старый 25.08.2011, 11:36   #2
FallenLord
Халява? А что это?
 
Аватар для FallenLord
 
Регистрация: 20.08.2010
Адрес: ru
Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 48
Поблагодарили 10 раз(а) в 5 сообщениях
FallenLord на пути к лучшему
Цитата:
100 гр уксуса
не много ли? с моим то гастритом
<img src=   Ответить с цитированием
Старый 25.08.2011, 21:24   #3
Галчёнок
Халява? А что это?
 
Аватар для Галчёнок
 
Регистрация: 30.06.2011
Сообщений: 12
Сказал(а) спасибо: 209
Поблагодарили 76 раз(а) в 7 сообщениях
Галчёнок скоро придёт к известности
Я имела ввиду уксус столовый, а не эссенцию
<img src=   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
FallenLord (25.08.2011)
Старый 25.08.2011, 22:03   #4
nTU4KA
Гуру халявы
 
Аватар для nTU4KA
 
Регистрация: 10.04.2009
Адрес: UK
Сообщений: 2,059
Сказал(а) спасибо: 23,722
Поблагодарили 36,545 раз(а) в 2,364 сообщениях
nTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспорима
Почему называется салат, если все ингридиенты будут в виде пюре после пропускания через мясорубку?
<img src=   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ярина (06.09.2011)
Старый 26.08.2011, 12:06   #5
FallenLord
Халява? А что это?
 
Аватар для FallenLord
 
Регистрация: 20.08.2010
Адрес: ru
Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 48
Поблагодарили 10 раз(а) в 5 сообщениях
FallenLord на пути к лучшему
а как тогда назвать?)))
<img src=   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Галчёнок (26.08.2011)
Старый 26.08.2011, 12:50   #6
nTU4KA
Гуру халявы
 
Аватар для nTU4KA
 
Регистрация: 10.04.2009
Адрес: UK
Сообщений: 2,059
Сказал(а) спасибо: 23,722
Поблагодарили 36,545 раз(а) в 2,364 сообщениях
nTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспоримаnTU4KA репутация неоспорима
Цитата:
Сообщение от FallenLord Посмотреть сообщение
а как тогда назвать?)))
Все зависит от того как вы используете этот "салат", намазываете его на хлеб, добавляете в виде соуса в другие салаты, как заправку для мяса или просто ложкой едите Я не знаю.
<img src=   Ответить с цитированием
Старый 26.08.2011, 20:46   #7
olgabauer
Эксперт по халяве
 
Аватар для olgabauer
 
Регистрация: 18.10.2010
Адрес: Almaty
Сообщений: 912
Сказал(а) спасибо: 10,180
Поблагодарили 3,896 раз(а) в 935 сообщениях
olgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспоримаolgabauer репутация неоспорима
Поддерживаю ПЮРЕ надо попробовать сделать :)
А яблочный уксус пойдёт или простой лучше ?
Цитата:
FallenLord: не много ли? с моим то гастритом
уксус чтоб не потолстеть :)
__________________
Ёжик - птица гордая, пока не пнёшь не полетит...
Занятие ерундой на рабочем месте улучшает слух, бдительность и боковое зрение.

<img src=   Ответить с цитированием
Старый 28.08.2011, 16:37   #8
Некто*
Гость
 
Аватар для Некто*
 
Сообщений: n/a
Цитата:
Сообщение от FallenLord Посмотреть сообщение
а как тогда назвать?)))
Икра*..........*
  Ответить с цитированием
Сказали спасибо(3)
FallenLord (28.08.2011), olgabauer (07.09.2011), Оксана03 (29.08.2011)
Старый 28.08.2011, 19:28   #9
janna606
Слышал о халяве
 
Аватар для janna606
 
Регистрация: 10.06.2011
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 38
Поблагодарили 41 раз(а) в 11 сообщениях
janna606 на пути к лучшему
или "лечо"
<img src=   Ответить с цитированием
Старый 06.09.2011, 22:07   #10
Ярина
Гуру халявы
 
Аватар для Ярина
 
Регистрация: 09.10.2009
Адрес: Украина, Запорожье
Сообщений: 1,002
Сказал(а) спасибо: 20,355
Поблагодарили 18,874 раз(а) в 1,183 сообщениях
Ярина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспоримаЯрина репутация неоспорима
Люди, да это же домашний кетчуп!
Я такой уже пять лет делаю, принцип тот же, только у меня рецепт немножко другой:
в чистую х\б тряпочку завязать мелко порезаные 2 головки лука, 4-5 зубочков чеснока, по щепотке корицы и кориандра, 2 гвоздички. Закипятить 0,5 литра томатного сока, опустить туда мешочек со специями, добавить 125 г сахара, 1 ст. ложку соли и кипятить все это 20 минут до загустения. Мешочек со специями отжать и выкинуть, кетчуп можно закатать на зиму, а можно просто хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

__________________
Грусть и печаль проходят быстрее, когда на них просто нет времени.
Сильвана Де Мари, «Последний эльф»

Дневник Ярины http://anti-free.ru/forum/showthread.php?t=22711
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(12)
clicus (06.09.2011), egor_mih (07.09.2011), Elen@ (06.09.2011), elensta (07.09.2011), Forever_18 (07.09.2011), janna606 (07.09.2011), nTU4KA (06.09.2011), olgabauer (07.09.2011), qwwe54 (07.09.2011), Rondo (06.09.2011), tekna (30.06.2012), Мила (07.09.2011)
Ответ

Опции темы

Быстрый переход




© 2007 - 2019 Anti-Free.ru Все права защищены.
Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Проект работает на уране-235
Потерял пароль? — lostpsw@ya.ru

Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования