22.02.2013, 14:42 | #11 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Рулет с курагой
Ингредиенты: 110 г кураги 100 г апельсинового сока Цедра 1 апельсина 4 яйца 150 г муки 100 г сахара 150 г сахарной пудры. 1 яичный белок 1/2 ст.л. лимонного сока Сварить повидло из кураги,апельсинового сока и цедры апельсина. Из яиц,муки и сахара приготовить тесто.Выложить на противень,застеленный пергаментом, и поставить в духовку выпекаться. На готовый корж выложить повидло и свернуть в рулет. Взбить сахарную пудру,белок и сок лимона.Получившейся глазурью полить рулет. По желанию,украсить цедрой апельсина и лимона. P.S.Можно не готовить глазурь,а просто посыпать рулет сахарной пудрой.
__________________
|
Сказали спасибо(22) |
23.02.2013, 15:06 | #12 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Свекольник холодный
Ингредиенты: 500г свеклы 200г вареного картофеля 2 свежих огурца 2 яйца Зеленый лук,укроп 50г хрена Сметана Лимонный сок или уксус,соль,сахар - по вкусу Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой (2 стакана на порцию,примерно 1,5-2 л), добавить сок лимона или уксус, поставить варить на 20-30 минут. Охладить. В охлажденный отвар со свеклой добавить вареный картофель, порезанные огурцы, рубленое яйцо. Туда же положить тертый хрен, соль, сахар. Добавить сметану и размешать. Свекольник посыпать зеленью.
__________________
|
Сказали спасибо(18) |
Bagira (23.02.2013), Bebetta (02.07.2013), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (07.03.2013), Fabiaris-Aetherius (09.09.2013), Hydrargyrum0104 (24.02.2013), iragelik (06.03.2013), kokalisa (23.02.2013), Miss_Holly (23.02.2013), Nadulchik (15.04.2013), olgabauer (04.03.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Saeva96 (11.10.2013), Simona2012 (05.04.2013), zaznaika (17.08.2013), Вика85 (08.03.2013), линна (07.03.2013), Ярина (25.02.2013)
|
01.03.2013, 21:25 | #13 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Сырные шарики
Сыр Майонез Чеснок Панировка Сыр натереть на терке,добавить майонез и измельченный чеснок. Из сырной массы сформировать шарики. Обвалять шарики в панировке.Я использовала порубленный вареный желток,нарезанном укроп и натертые на терке крабовые палочки. Для панировки шариков можно использовать креветки,паприку,фисташки,кунжут,мак,карри и т.д.
__________________
|
Сказали спасибо(23) |
05.03.2013, 14:41 | #14 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Творог с фруктами
Ингредиенты: 1 пачка творога(250гр) 1 яйцо 1 белок 2 ст. л. сахара 2 любых фрукта (я взяла киви и мандарин) Приготовление: Яйца взбить с творогом, добавить сахар и нарезанные кубиками фрукты и готовить 3-5 мин в микроволновке (когда верх стал плотным - творог готов). Форму взять с высокими бортиками, творог поднимается в процессе приготовления.
__________________
|
Сказали спасибо(21) |
06.03.2013, 15:18 | #15 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Рис с овощами
Рис - 250 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт Помидор - 1 шт Кукуруза (замороженная или консервированная) - 150 г Стручковая фасоль (замороженная) - 150 г 1/2 ч.л. куркумы Отварить рис до готовности. Морковь и лук нарезать кубиками,перец-полосками,помидор-дольками. Выложить все овощи в сковороду и тушить с добавлением растительного масла (примерно 10 мин). Затем добавить в сковороду с овощами отваренный рис,приправить куркумой,посолить и обжаривать 5 мин.
__________________
|
Сказали спасибо(19) |
Bagira (06.03.2013), Bebetta (02.07.2013), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (07.03.2013), Fabiaris-Aetherius (09.09.2013), iragelik (06.03.2013), kokalisa (09.03.2013), Miss_Holly (06.03.2013), Nadulchik (15.04.2013), princessa_amk (07.03.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Saeva96 (11.10.2013), Simona2012 (05.04.2013), Sleep Walker (30.08.2014), zaznaika (17.08.2013), Вика85 (08.03.2013), линна (07.03.2013), Художник (16.08.2013), Ярина (06.03.2013)
|
07.03.2013, 16:37 | #16 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Шоколадный кекс в кружке
(за 3 -5 минут в микроволновке) Ингредиенты : 1 яйцо 4 ст.л. муки 3-4 ст.л. сахара 2 ст.л. какао 4 ст.л. молока 3 ст.л. растительного масла щепотка ванили 1/3 ч.л. соды (гашёной уксусом) 2 ст.л. сметаны (по желанию) 1) Разбить яйцо в кружку. 2) Добавить 4 столовые ложки молока. 3) Добавить 3 столовые ложки раст. масла. 4) Взбить полученное. 5) Добавить какао. 6) Взбить. 7) Добавить сахар. 8) Взбить. 9) Добавить 4 столовые ложки муки. 10) Добавить щепотку соли,соду. 11) Взбить тесто. 12) Вылить тесто в кружку.Поставить в микроволновку на 3 -5 минут на полную мощность. Этот рецепт рассчитан на приготовление 1 кекса в кружке емкостью примерно 300 мл. Я разделила тесто на 2 порции и выпекала в 2-х стаканах объемом 200 мл.Мне кажется,так тесто лучше пропекается и становится менее плотным. Кекс в микроволновке может получиться немного суховатым,поэтому его можно пропитать сметаной, джемом, кремом, взбитыми сливками,мороженым.
__________________
|
Сказали спасибо(17) |
Bagira (07.03.2013), Bebetta (02.07.2013), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (07.03.2013), Fabiaris-Aetherius (09.09.2013), kokalisa (09.03.2013), Miss_Holly (07.03.2013), princessa_amk (07.03.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Saeva96 (11.10.2013), Simona2012 (05.04.2013), Sleep Walker (30.08.2014), Tatusha (20.03.2013), Vinny87 (17.09.2013), zaznaika (17.08.2013), Вика85 (08.03.2013), Ярина (20.03.2013)
|
20.03.2013, 13:20 | #17 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Идея интересного оформления обычного блюда
Вот такой осьминожка получился
__________________
|
Сказали спасибо(17) |
Bagira (20.03.2013), Bebetta (02.07.2013), Doroshek (20.03.2013), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (15.04.2013), Fabiaris-Aetherius (09.09.2013), iragelik (21.03.2013), Miss_Holly (20.03.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Rondo (15.04.2013), Saeva96 (11.10.2013), Sleep Walker (30.08.2014), Tatusha (20.03.2013), Vinny87 (17.09.2013), zaznaika (17.08.2013), Художник (16.08.2013), Ярина (20.03.2013)
|
05.04.2013, 13:25 | #18 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Салат из крабовых палочек
Ингредиенты: Рис - 1 стакан Крабовые палочки - 200 г Кукуруза - 300 г Яйца - 3 шт Свежий огурец - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Укроп Майонез Рис,яйца отварить. С кукурузы слить воду. Яйца, крабовые палочки, огурец, лук и укроп порезать. Все ингредиенты перемешать,посолить,заправить майонезом.
__________________
|
Сказали спасибо(12) |
Bagira (05.04.2013), Bebetta (02.07.2013), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (15.04.2013), Fabiaris-Aetherius (09.09.2013), Miss_Holly (05.04.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Saeva96 (11.10.2013), Simona2012 (25.04.2013), Sleep Walker (30.08.2014), zaznaika (17.08.2013), Ярина (05.04.2013)
|
06.04.2013, 14:48 | #19 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Печенье "Пуговицы"
Ингредиенты: 150 г. мягкого сливочного масла 75 г. сахара 1 желток 200 г. муки Щепотка соли 1 ч.л. ванилина Из продуктов замесить тесто. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао(будут шоколадные пуговицы), а вторая половина пуговиц будет белая. Или добавить пищевые красители. Завернуть тесто в пленку и поместить в холодильник на 1 час. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Формой (рюмкой,крышечкой,бокалом) вырезать круги. Внутри них формой меньшего размера, чуть придавливая, сделать кружки (серединку пуговицы). Сделать спичкой отверстия. Выложить пуговицы на противень,выстланный пергаментом. Выпекать около 10 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Матрица повсюду. Она окружает нас. Какую печеньку ты выбираешь? Красную или синюю?
__________________
|
Сказали спасибо(17) |
Bagira (07.04.2013), Bebetta (02.07.2013), CaricaTamara (06.04.2013), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (15.04.2013), Fabiaris-Aetherius (09.09.2013), kokalisa (06.04.2013), Miss_Holly (06.04.2013), princessa_amk (15.04.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Saeva96 (11.10.2013), Simona2012 (25.04.2013), Sleep Walker (30.08.2014), YuliaG (09.10.2013), zaznaika (17.08.2013), Художник (16.08.2013), Ярина (06.04.2013)
|
15.04.2013, 18:07 | #20 |
Гуру халявы
Регистрация: 17.08.2011
Сообщений: 1,428
Сказал(а) спасибо: 19,161
Поблагодарили 16,114 раз(а) в 1,468 сообщениях
|
Гамбургеры
Это не классические гамбургеры, а домашние. Ингредиенты: Булочки со злаками Маринованные огурчики Помидоры Мясо вареной или копченой курицы Листья салата Кольца красного лука Сыр Кетчуп Майонез Горчица Булочки разрезать пополам, верхнюю часть смазать майонезом, нижнюю - кетчупом. На нижнюю часть выложить ингредиенты (смазав горчицей ломтики куриного мяса),накрыть верхней половинкой булочки.
__________________
|
Сказали спасибо(17) |
alena7 (15.04.2013), Bagira (15.04.2013), Bebetta (02.07.2013), Danielle (08.03.2015), eKorvin (30.08.2014), Elenoчka (15.04.2013), Fabiaris-Aetherius (08.11.2013), Miss_Holly (15.04.2013), Nadulchik (15.04.2013), Papillon (21.09.2014), princessa_amk (15.04.2013), Rick_Tash (09.10.2013), Saeva96 (11.10.2013), Simona2012 (25.04.2013), Sleep Walker (30.08.2014), zaznaika (17.08.2013), Художник (16.08.2013)
|