|
Вкусно! Кулинарный раздел...Делимся рецептами своих любимых блюд...Обсуждаем любые продукты на нашем, и не только нашем, столе |
|
|
Опции темы |
09.05.2019, 03:18 | #11 |
Халява? А что это?
Регистрация: 08.05.2019
Сообщений: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Очень вкусный овощной салат
Пошаговый рецепт салата Витаминный из капусты и моркови Ингредиенты - Белокочанная капуста 150 г -Морковь 1 шт. -Сладкое яблоко 1 шт. -Огурец 1 шт. -Лук 1 шт. -Укроп 30 г -Масло растительное 1 ст. л. -Уксус яблочный 6% 1 ч. л. -Сахар 1 ч. л. -Соль 0,5 ч. л. -Черный молотый перец 0,3 ч. л Последовательность приготовления салата Витаминный ШАГ 1 Ингредиенты: — белокочанная капуста – 300 г; — соль – ½ ч.л; — сахар – 1 ч.л. Сняв с капусты верхние листья, мелко её нашинкуем и переложим в миску, в которой позже будем смешивать наш салат. Посыплем солью с сахаром и хорошенько помнём. ШАГ 2 Ингредиенты: — морковка – 1 шт; — луковица – 1 шт; — огурец – 1 шт; — сладкое яблоко – 1 шт; Натираем на крупной тёрке морковь и яблоко, лук режем полукольцами, а огурцы – на крупную соломку. Всё это добавляем в нашу миску с капустой, но не спешим перемешивать, сначала сделаем заправку. ШАГ 3 Ингредиенты: — масло растительное – 1 ст.л; — уксус яблочный 6% – 1 ч.л; — укроп – 30 г; — чёрный молотый перец – 1/3 ч.л. Очень мелко режем пучок укропа и смешиваем его в отдельной миске с растительным маслом, уксусом и молотым чёрным перцем. ШАГ 4 Наконец добавляем нашу заправку к натёртым и нарезанным овощам и всё перемешиваем. Обязательно даём ему немного постоять и пропитаться.И вот салат «Витаминный» из моркови, капусты, огурца и яблок готов. |