Вернуться   Халява. Форум любителей бесплатного > Болтушка > Вкусно!

Вкусно! Кулинарный раздел...Делимся рецептами своих любимых блюд...Обсуждаем любые продукты на нашем, и не только нашем, столе


Ответ
 
Опции темы
Старый 17.05.2015, 18:01   #1
Ripens
Слышал о халяве
 
Аватар для Ripens
 
Регистрация: 08.10.2011
Адрес: Казахстан
Сообщений: 33
Сказал(а) спасибо: 23
Поблагодарили 147 раз(а) в 24 сообщениях
Ripens весьма и весьма положительная личностьRipens весьма и весьма положительная личность
Смех Сыробублики или пончики или калачики)

Я первый раз готовил это. Когда тесто почти приготовил вспомнил про соду которую не положил, пришлось посыпать тесто ею и снова перемесить хорошенько х). На последнем фото видно деревянные палочки они и тут пригодились)).
Рецепт вообще старый в прочем как и сама тетрадь(если ее так можно назвать) на которой он был записан ))
Значит так:
1. Мука (1 стакан) (не исключено что потребуется больше);
2. Творог (200г);
3. Соль;
4. Сода 0,5 ч.л.;
5. Яйца 3 шт.;
6. Сахар 0,5 стакана;
7. Растительное масло 0,5 кг. (это там написано, на деле не мерил, но больше полу-литра ушло точно, правда большая часть осталась, ну а что-же поделать только так и можно было жарить).
Способ приготовления теста: взбиваем яйца и сахар до однородной массы, затем соды(как раз таки этого момента там не было хотя в рецепте этот ингредиент был), после добавляем туда творог и перемешиваем хорошенько(творог мягкий брать лучше). Муку соединяем с солью. Замешиваем некрутое тесто(не знаю как оно выглядит, делал сам).
это типо одна порция, я же готовил 2.1 порции. Сейчас сижу и ем со сгущенкой вприкуску х)).
Вот фотки:
Начало уже почти замешанного теста

Скрытый текст:

по ходу дела немного развлекся, угадайте кто
Скрытый текст:

а это
Скрытый текст:

готовая 1-я часть
Скрытый текст:

и 2-я
Скрытый текст:

процесс жарки
Скрытый текст:

А вот и долгожданный готовый вид и это лишь одна порция там кастрюлька побольше размером была в нее оставшееся положил)
Скрытый текст:

Но до "Цезаря на кухне" мне еще далеко))).
Ну вроде все))).
__________________
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]

Мой заработок:[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации],[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации],[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации], [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации].
<img src=   Ответить с цитированием
Сказали спасибо(13)
Armina (17.05.2015), baxgubperm (17.05.2015), Bebetta (05.07.2015), Lapo4ka (17.05.2015), matanja (17.05.2015), Nadulchik (18.05.2015), Rondo (17.05.2015), Tatusha (06.07.2015), zirok (17.05.2015), ZoLoTko (18.05.2015), Анастасия Воскресшая (05.07.2015), Омега (06.07.2015), Ярина (21.10.2015)
Старый 05.07.2015, 13:52   #2
Анастасия Воскресшая
Халява? А что это?
 
Аватар для Анастасия Воскресшая
 
Регистрация: 06.02.2010
Адрес: Магнитогорск
Сообщений: 3
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 26 раз(а) в 10 сообщениях
Анастасия Воскресшая на пути к лучшему
Шикарно! Тоже захотелось!
__________________
[Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Нажмите Здесь для Регистрации]
<img src=   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Быстрый переход




© 2007 - 2023 Anti-Free.ru Все права защищены.
Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Проект работает на уране-235

Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования