|
Вкусно! Кулинарный раздел...Делимся рецептами своих любимых блюд...Обсуждаем любые продукты на нашем, и не только нашем, столе |
|
|
Опции темы |
18.06.2011, 10:42 | #1 | ||||||||
Призолов Апреля 2011
Регистрация: 14.03.2010
Адрес: Воронежжжж
Сообщений: 447
Сказал(а) спасибо: 4,308
Поблагодарили 4,226 раз(а) в 501 сообщениях
|
Торт "Ананасовая мечта" по рецепту Татьяны 260303
Всем привет! Хочу вам рассказать как я готовила торт "Ананасовая мечта". Рецепт и фотографию готового торта я подглядела, когда голосовала за Татьяну в кулинарных конкурсах и очень впечатлилась. За что Татьяне огромное спасибо.
Цитата:
Здесь надо отметить, что дуршлага диаметром 26 см у меня нет, а есть только диаметром 18 см и к нему в пару нашлась сковородка диаметром 20 см. В связи с этим, я здраво рассудила, что нужно взять все ингридиенты в количестве 70 % от указанных в рецепте. Цитата:
Тут я немного накосячила, и добавила 6 ст. л. воды вместо положенных мне четырех. Поэтому тесто получилось жидковатым, а сам корж не очень пышным и суховатым, но в итоге это не сильно испортило картину. Цитата:
Цитата:
Помня о былых ошибках я постаралась уложить фрукты как можно плотнее друг к другу. Вот так: и принялась собственно за крем Цитата:
Цитата:
Цитата:
Крем у меня не поместился полностью в мой 18-сантиметровый друшлачогг и мы сделали еще 2 маленькие формочки без выложенных на дно фруктов и верхнего коржа, но тоже получилось вкусно. Цитата:
Торт стоял часов 15 где-то в холодильнике. И все это время я боялась, что не смогу его вынуть из дуршлага, не повредив. Если кто боится так же, как я, могу сказать, что тортик сам очень лекго выскользнул из друшлага благодаря соку консервированных фруктов, который стек с них на дно друшлага. В следующий раз попробую сделать просто в глубоком стеклянном салатнике, думаю для гостей это будет очень эффектно. Желе для торта я не нашла в 3-х гипермаркетах и решила тупо забить на этот этап. Но получилось итак очень красиво и очень вкусно. Всем приятного аппетита и еще раз спасибо Татьяне за шикарный рецепт.
__________________
Ех Анна_Демо |
||||||||
Сказали спасибо(33) |
19.06.2011, 21:38 | #2 |
Супер-модератор
Регистрация: 22.08.2009
Адрес: RuFi
Сообщений: 4,940
Сказал(а) спасибо: 51,825
Поблагодарили 50,453 раз(а) в 6,370 сообщениях
|
Вот это красота
__________________
Делай то что любишь, люби то что делаешь. Ответы на любые вопросы - в | | ¿ <°))халява)>< ><((("> |
24.07.2011, 20:52 | #3 |
Счастливая
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: 100 км от Москвы
Сообщений: 665
Сказал(а) спасибо: 4,537
Поблагодарили 11,538 раз(а) в 902 сообщениях
|
Обалдеть, прямо слюнки текут! Обязательно поробую сделать так же. Ты молодец, Анют!
__________________
Доброта - это то, что может услышать глухой и увидеть слепой. П.с.: отправляю лотерейки и носочки по субботам и понедельникам, иногда чаще, спасибо за понимание. Встреча в Москве 2015 |
25.07.2011, 00:45 | #4 |
Постоялец
Регистрация: 09.07.2011
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 148
Сказал(а) спасибо: 692
Поблагодарили 798 раз(а) в 132 сообщениях
|
Так и знала...не надо было заходить. Завтрашний разгрузочный день отменяется, буду радовать домочадцев) Спасибо за оригинальный рецепт!
__________________
Коллекционирую магнитики и 10-рублевые монеты. |
09.08.2011, 10:12 | #5 |
Местный я, халявщик
Регистрация: 12.07.2010
Адрес: Красноярск
Сообщений: 322
Сказал(а) спасибо: 1,162
Поблагодарили 3,066 раз(а) в 350 сообщениях
|
О, Господи! Ничего у меня не вышло! В баночку ананасов вложили всего 4 колечка. Вода, и то получилась гуще, чем мой крем. Бисквиты вообще нисколько не поднялись! Всё. С тортами я завязал, тем более, они у меня никогда не получались!
__________________
Коллекционирую:
|
02.12.2014, 15:43 | #6 |
Слышал о халяве
Регистрация: 28.09.2010
Адрес: МО
Сообщений: 97
Сказал(а) спасибо: 823
Поблагодарили 1,323 раз(а) в 136 сообщениях
|
Делала давным-давно по этому рецепту, но забыла похвалиться. Все близкие были в восторге, спасибо!
|
02.12.2014, 17:17 | #7 |
Халява? А что это?
Регистрация: 02.12.2014
Сообщений: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Отлично! На ловца и зверь бежит. Я как раз попала на скидку на консервированные ананасы а магазине
и от жадности, точнее домовитости накупила целый ящик! |