04.01.2018, 01:37
|
#2
|
Модератор
Регистрация: 23.05.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 1,207
Сказал(а) спасибо: 5,841
Поблагодарили 10,606 раз(а) в 1,279 сообщениях
|
Закуска "Снежные шары", "Елочные игрушки"
(кому как больше нравится)
Ингредиенты
Фарш
Рис
Зелень
Морковь
Специи
Приготовление
Первым делом замесим фарш с любимыми специями.
Скатаем фрикадельки.
Чем меньше - тем лучше - помните, это закуска, так сказать "на разогрев"
Отправляем вариться наши фрикадельки, я варила с тертой морковью + перец горошком
Так же отвариваем рис + шинкуем зелень.
Далее творим...
Лучше использовать пищевую пленку.
Первый слой - зелень
Далее рис
Потом фрикаделька (можно еще для любителей морковки и прочего по вашему вкусу, я только добавляла специи куркуму, например)
Всё сворачиваем в шарик и закуска готова!)
P.S. Я видела, что люди еще первым слоем выкладывают крабовое мяско, но я посчитала это не уместным.
|
|
|